Geosh aqui, Tudo bem com você? Hoje vim compartilhar com você uma coisa que eu aprendi e que significa muito pra mim. Sabe quando você entende que algo é Muito, MUITO IMPORTANTE, mas é difícil de fazer as pessoas verem essa importância? Portanto, pega lá o seu chazinho de camomila, leia esse artigo com calma e com carinho. Por que eu realmente quero te mostrar algo muito, muito valioso!
Tudo Que Nos Ensinaram Estava Errado.
Se você quer aprender de verdade, primeiro, você precisa desaprender aquilo que te ensinaram como certo. No campo de alimentação, é praticamente impossível fugir disso.
Existiu um dentista e pesquisador Chamado Weston Price, e os estudos e trabalhos dele realmente tiveram um impacto profundo na minha vida. Foi Realmente o que abriu meus olhos pra realidade.
Resumidamente, o Dr. Weston Price visitou na década de 30, as ultimas culturas tradicionais que ainda permaneciam isoladas e portanto protegidas da nossa alimentação moderna. Essas culturas se alimentavam praticamente da mesma forma por séculos ou milênios. O que o Dr. Price encontrou foge a tudo que supostamente se dizia sobre saúde. O que ele encontrou eleva os conceitos de saúde pra outro nível.
Essas culturas me fizeram ver uma coisa claramente: O código genético humano, responsável por nos construir, é realmente a maravilha mais fantástica que conhecemos no universo. Com a nutrição correta, a nossa genética cria seres humanos com uma saúde, robustez e simetria perfeita na maioria esmagadora das vezes.
Você está entendendo aonde eu estou querendo chegar? Com a nutrição correta, quase nenhum de nós precisaria de utilizar aparelho. Com a nutrição correta, provavelmente nenhum de nós precisaria arrancar os sisos. Com a nutrição correta, os seres humanos tem ossos largos, fortes, uma musculatura robusta, um índice razoavelmente baixo e sob controle de gordura corporal, dentes perfeitos, um sistema respiratório e cardiovascular perfeitamente formados e uma saúde vibrante. Isso também implica na formação dos nossos cérebros, na nossa saúde e capacidade mental, tranquilidade e paz de espírito.
Em várias dessas culturas, o Dr Weston price não encontrou sequer UMA cárie, e olha que essas pessoas não escovavam os dentes. Quando ele explicava sobre a pesquisa dele a respeito de dentes encavalados ou estragados, algumas dessas pessoas riam dele. Elas nunca haviam visto problemas dentários.
O fato de ser tão comum o uso de aparelhos dentários é evidência de degeneração física por desnutrição. Em culturas isoladas que se alimentaram de uma determinada forma por séculos ou milênios, arcadas dentárias largas e perfeitamente formadas eram a REGRA. E o fator determinante é a alimentação. A importância da alimentação é o fator de saúde MAIS DESPREZADO no mundo moderno.
O Que Essas Pessoas Comiam Pra Ser Tão Bem Nutridas?
1 – Quantidades liberais de gordura animal, proteínas, incluindo peixes e frutos do mar, carne de orgãos(figado, por ex), ovos e alimentos feitos sempre com leite cru;
2 – Alimentos fermentados: Queijos, kefir, vegetais fermentados;
3 – Ossos e cartilagens amaciados por cozimento e alimentos feitos com ossos;
4 – Nozes, sementes e grãos eram sempre deixadas de molho, germinadas, fermentadas pra remoção de antinutrientes e melhora da digestibilidade/valor nutricional. Sempre consumidos de maneira não refinadas;
5 – Uma quantidade significante da alimentação era constituída de alimentos crus. Vegetais, nozes, sementes e no mínimo uma fonte de proteína crua. Fosse ela alguma especiaria feita com carne ou com leite.
Alguns pontos igualmente interessantes:
6 – O consumo diário de cálcio era 4 vezes maior e o de vitaminas lipossolúveis chegava a ser 10 vezes o recomendado pelas normas de hoje.
7 – O consumo de açúcar, farináceos ou qualquer carboidratos simples e vazios de nutrientes era praticamente inexistente.
8 – O consumo de gordura animal (manteiga ou óleos marinhos, por exemplo) era aumentado antes e durante a gravidez e nos anos de crescimento da criança, pra aumentar a fertilidade e a saúde da criança.
9 – Algumas culturas adaptavam a alimentação até um ano antes da gravidez pra obter as crianças mais saudáveis o possível. A formação do feto era considerada a parte mais importante do seu desenvolvimento. É o que define a largura dos ossos e do crânio.
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Ao meu ver, essas dicas são tão poderosas, que elas podem se tornar a guia mestre pra melhor saúde possível, sua, dos seus filhos, e dos filhos dos seus filhos.
Esse é o verdadeiro valor de um conhecimento milenar, que foi polido e refinado ao longo de gerações: Garantir a sua continuidade. Por pouco essas dicas milenares não se perderam. Graças à visão e ao empenho do Dr. Price.
Fico feliz em poder compartilhá-lhas com você. Passe adiante, compartilhe também!
Um abraço!
Geosh =)